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Agriculture
Articles
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L’alimentation responsable
12 octobre 2016
[sommaire] Définition L’alimentation responsable repose sur la nécessaire conscience des implications de nos comportements alimentaires sur l’environnement et les hommes. Fort de cette prise de conscience, c’est tenté en réformant ses pratiques alimentaires, de ne pas nourrir de cercles vicieux favorisant des pratiques agricoles destructrices pour l’environnement et réduisant les agriculteurs à des esclaves modernes au service de l’agro-industrie. Il s’agit donc de nourrir des cercles (…)
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Retour sur le chantier solidaire à Kaïdara
14 juin 2017
Du 3 au 18 avril, 2 éducateurs d’Imaj, 6 jeunes de 18-25 ans et moi-même, sommes partis retrouver, sur un chantier de solidarité internationale et d’échanges interculturels, 6 jeunes sénégalais de Casamance dans la ferme agro-écologique de Kaïdara, près de Joal au Sénégal, dans la région du Sine Saloum, durant une dizaine de jours.
Nous avons partagé le quotidien d’une quinzaine d’élèves de la ferme qui nous ont initié, sous la supervision de Gora, le formateur, à l’agro-écologie et ses (…)