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Jeunes et alimentation : Un dossier Photolangage pour penser ce que manger veut dire [dossier pédagogique] / BELISLE, Claire, Coordinateur ; DOUILLER, Alain, Coordinateur. - LYON : CHRONIQUE SOCIALE, 2012/09. - 95 P.+ 48 photographies couleur. - (SAVOIR COMMUNIQUER) .
Annexes : description des organismes et programmes, sitographie, bibliographie.
Ouvrage composé de 3 parties :
* L’outil Photolangage, qu’est-ce que c’est ?
* Travailler sur l’alimentation des jeunes avec Photolangage
* Animer un groupe avec Photolangage . - ISBN 978-2-85008-973-2.
Résumé : L’acquisition par les adolescents d’une meilleure maîtrise de leurs pratiques alimentaires devient indispensable dans le monde contemporain, entre gaspillage et famine, obésité et anorexie, et autres problèmes liés aux choix alimentaires. En effet la mixité sociale et culturelle bouscule les pratiques familiales, les interdits alimentaires et les différentes traditions culinaires. Ce dossier constitue un outil d’éducation à la santé à utiliser avec un groupe de jeunes, afin de leur permettre d’explorer leur rapport à l’alimentation et de les aider à se construire.
La révolution énergétique, une chance pour sortir de la crise [texte imprimé] / BAUPIN, Denis. - PARIS : LES PETITS MATINS, 2013. - 157 P.
Bibliographie . - ISBN 978-2-363-83084-5.
Résumé : La société est en crise depuis le premier choc pétrolier de 1973. Dès cet instant, une cause majeure de vulnérabilité du modèle de développement occidental est mise en évidence : un système énergivore reposant sur des ressources en quantité limitée et poussant à toujours plus de production et de consommation, malgré la croissance démographique. La crise n’est donc pas conjoncturelle, mais structurelle. La profonde mutation de la société nécessaire pour sortir de la crise constitue une formidable opportunité de révolution énergétique, informationnelle et même civilisationnelle, comme l’humanité en a connu plusieurs.
Quelle école pour quelle société ? : Réussir l’école avec les familles en précarité [texte imprimé] / PERCQ, Pascal ; ATD QUART MONDE. - LYON : CHRONIQUE SOCIALE ; EDITIONS QUART MONDE, 2012/10. - 188 P.. - (COMPRENDRE LA SOCIETE) .
Bibliographie, annexes (Appel des jeunes Européens du 17 octobre 2010, chiffres), cahier "Construire ensemble l’école de la réussite de tous" . - ISBN 978-2-85008-939-8.
Résumé : Cet ouvrage constitue un recueil de propos sur l’école exprimés au fil de centaine de débats et d’échanges sur la question de l’échec scolaire en France d’un trop grand nombre d’enfants et de jeunes dont beaucoup sont issus de milieux sociaux très défavorisés. La réussite scolaire de tous les enfants ne peut être envisagée que si les familles vivant dans la pauvreté sont réellement partie prenante, non seulement d’un projet d’école, mais d’un projet de société.