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Ethik Services : cuisine, insertion et commerce équitable

Nous avons rencontré Ethikservices, une association d’insertion pour les jeunes par le biais de la restauration. Elle accompagne une quinzaine de jeunes avec un double objectif : les former aux métiers de la restauration (notamment commis de cuisine) et les aider à devenir animateurs du commerce équitable auprès des écoliers et collégiens.

Elle sensibilise également à une alimentation bio, promeut les produits issus du commerce équitable et défend les principes du développement durable.


Rencontre avec Ethik Services 2013 par AssociationLaCase

Sarah Lopez, bénévole, et Présidente pendant 5 ans, nous parle du projet social et des activités de la structure. Nefertiti Bissemo, recrutée récemment comme stagiaire, nous parle avec enthousiasme de ses premières animations et nous incite à consommer des produits issus du commerce équitable. Ali Keita, jeune salarié et ancien stagiaire, nous présente son travail polyvalent en tant qu’animateur et aide comptable de l’association.

La Case mettra à disposition au centre D_ressources (notre antenne parisienne) une mallette sur le commerce équitable réalisée par Ethikservices. C’est une collaboration qui, nous l’espérons, sera la première d’un partenariat riche en nouveaux projets.

Vous pouvez également feuilleter et télécharger l’animation "Planète équitable" crée par Ethik Services

Animation Planète équitable
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